Arruda: Descubra Tudo Sobre Esta Planta Poderosa e Seus Benefícios

Como Cultivar

Escolhendo o Local Ideal

1. Identifique a Exposição ao Sol
   • Procure um local que receba pelo menos 6 horas de luz solar direta por dia.
   • Prefira áreas voltadas para o sul ou o oeste, pois são as que recebem mais luz.
2. Verifique a Temperatura
   • A arruda adora calor, então escolha um lugar que permaneça aquecido, especialmente durante a primavera e o verão.
3. Ambiente Protegido
   • Se possível, plante a arruda em um local protegido de ventos fortes, que podem danificar a planta.
4. Plantio em Vasos
   • Se você optar por plantar arruda em vasos, escolha vasos que permitam a drenagem adequada. Coloque-os em uma área ensolarada da sua casa, como varandas ou janelas voltadas para o sol.

Preparando o Solo

1. Escolha do Solo
   • A arruda prefere um solo bem drenado e rico em matéria orgânica. Evite solos compactados ou encharcados.
2. Mistura do Solo
   • Prepare uma mistura de solo usando:
     • 50% de terra para vasos
     • 30% de areia (ou perlita) para garantir a drenagem
     • 20% de composto orgânico para enriquecer o solo.
3. Ajuste do pH
   • Teste o pH do solo; o ideal é que fique entre 6,0 e 7,0. Você pode usar kits de teste de pH disponíveis em lojas de jardinagem.
   • Se o pH estiver baixo (ácido), adicione calcário moído. Se estiver alto (alcalino), adicione enxofre.

Plantio

1. Plantio de Sementes
   • Quando Plantar: Semear as sementes de arruda diretamente no solo na primavera, quando as temperaturas começam a subir.
   • Como Semear:
     • Faça pequenos buracos com uma profundidade de 0,5 cm no solo.
     • Coloque 2-3 sementes em cada buraco e cubra levemente com terra.
   • Manutenção Inicial:
     • Mantenha o solo levemente úmido até a germinação.
     • Use um borrifador para não encharcar.
2. Plantio de Mudas
   • Escolha de Mudas: Se você comprar mudas, escolha aquelas que estão saudáveis, com folhas verdes e sem sinais de pragas.
   • Preparando os Buracos:
     • Faça buracos no solo que sejam duas vezes maiores que o tamanho do torrão das mudas.
   • Plantio:
     • Coloque a muda no buraco e cubra com terra, firmando levemente.
     • Certifique-se de que a base da planta esteja nivelada com o solo.

Cuidados Após o Plantio

1. Rega
   • Regue a planta regularmente, mas com cuidado:
     • Deixe o solo secar entre as regas. A arruda é resistente à seca, então evite encharcar.
     • No calor intenso, a rega pode ser feita 2-3 vezes por semana, dependendo das condições climáticas.
2. Adubação
   • Aplique um fertilizante balanceado a cada 4-6 semanas durante a estação de crescimento.
     • Você pode usar um fertilizante líquido diluído ou granulado.
     • Siga as instruções do fabricante para as doses recomendadas.
3. Poda
   • Realize a poda regular para manter a saúde da planta:
     • Remova folhas mortas ou doentes para evitar pragas.
     • Pode ramos longos para promover um crescimento mais denso.
     • A poda deve ser feita no início da primavera antes do início do novo crescimento.
4. Monitoramento de Pragas
   • Fique atento a sinais de pragas, como manchas nas folhas ou insetos visíveis.
   • Se notar pragas, trate a planta com soluções naturais, como água e sabão neutro.

Colheita

1. Quando Colher
   • A colheita pode começar assim que a planta atingir cerca de 30 cm de altura.
   • O melhor momento para colher é durante a manhã, quando o teor de óleos essenciais é mais alto.
2. Como Colher
   • Use tesouras de jardinagem para cortar as folhas ou ramos:
     • Corte na base do caule ou logo acima de um nó, onde novas folhas podem crescer.
   • Colha as folhas de arruda conforme necessário, mas não retire mais de um terço da planta de uma só vez para permitir que ela continue a crescer.
3. Armazenamento
   • Após a colheita, as folhas podem ser usadas frescas ou secas:
     • Para secar, pendure os ramos em um local fresco e seco, longe da luz direta do sol.
     • Armazene as folhas secas em um recipiente hermético, longe da umidade.